Paraje Altamira
El Corazón Calcáreo del Terroir de Valle de Uco
Paraje Altamira, ubicado en el distrito de San Carlos, Mendoza, es uno de los terruños más estudiados y prestigiosos de Argentina. Situado sobre el abanico aluvial del río Tunuyán, sus suelos destacan por la presencia de grandes piedras bola recubiertas de carbonato de calcio.
A una altitud de entre 1.000 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, los viñedos se benefician de noches frescas y una gran amplitud térmica, condiciones que potencian la frescura y la complejidad aromática. La exigencia de estos suelos obliga a la vid a esforzarse, dando como resultado Malbecs con una acidez natural vibrante, taninos finos de textura calcárea y una mineralidad distintiva.
Descubra los vinos de Paraje Altamira: la expresión más pura del Valle de Uco y el nuevo estándar del prestigio en el terroir argentino.
Descubre el alma de Mendoza: un recorrido por tres bodegas icónicas de Paraje Altamira.
De Altamira a la Excelencia: Un Recorrido por Tres Iconos del Vino Mendocino
Embárquese en un viaje por el corazón vitivinícola de Mendoza. Recorra tres bodegas distinguidas, incluyendo Paraje Altamira, donde los suelos calcáreos y los viñedos de altura dan vida a Malbecs de una elegancia inigualable. Cada parada ofrece una degustación única que fusiona tradición, terroir y prestigio moderno.
La Igriega: Un legado familiar arraigado en Paraje Altamira
LA IGRIEGA nació como un proyecto familiar impulsado por sueños, viajes y descubrimientos. Marcelo Goldberg, reconocido por su trayectoria en la industria textil con marcas como Vitamina y Uma, encontró en Paraje Altamira, Valle de Uco (Mendoza), la geografía perfecta para construir su legado. Hoy, su hijo mayor, Nicolás, lidera esta visión, proyectándola hacia las futuras generaciones.
A más de diez años de sus primeros pasos, LA IGRIEGA se ha convertido en un estilo de vida: trabajar la tierra con respeto y dedicación, expresando en cada botella la identidad de un lugar único en el mundo.
La Finca
En 2006, Marcelo descubrió el corazón de Paraje Altamira, un terreno modelado únicamente por piedras y agua de deshielo de los Andes. Allí plantó 25 hectáreas de Malbec, transformando a LA IGRIEGA en un productor de uvas de alta calidad. Desde 2011, la bodega elabora sus propios vinos, donde cada cosecha refleja el carácter del terroir: frescura, mineralidad y la auténtica esencia de Mendoza.
Clop Wines: Una Experiencia de Bodega Boutique en Mendoza
Clop Wines nació con la visión de elaborar vinos de alta gama, producidos en cantidades limitadas y bajo los más estrictos estándares de calidad enológica. Guiados por esta filosofía, los hermanos Gustavo y Rubén Clop decidieron revivir la tradición vitivinícola familiar, iniciada hace décadas por su bisabuelo, José Clop, y fortalecida por su padre, Don Eraclio Ricardo Clop.
Con el mismo propósito que inspiró a las generaciones anteriores, la prioridad del proyecto fue hallar los terruños más aptos para producir vinos Premium de gran profundidad y carácter único. La bodega seleccionó dos de los oasis vitivinícolas más prestigiosos de Mendoza: Agrelo y el Valle de Uco, donde las vides alcanzan su máxima plenitud y el Malbec logra su expresión más pura.
Hoy, Clop Wines honra su legado familiar compartiendo con el mundo vinos que encarnan historia, terroir y excelencia.
Altos Las Hormigas: Pioneros del Malbec y del Terroir de Mendoza
En 1995, el enólogo toscano Alberto Antonini y el joven emprendedor Antonio Morescalchi viajaron a Sudamérica para explorar diversas regiones vitivinícolas. Al cruzar la cordillera de los Andes, quedaron profundamente impresionados por los viñedos de altura y el clima desértico de Mendoza, Argentina. Inspirados por la herencia vitivinícola europea de la región y el potencial inexplorado del Malbec, vislumbraron un proyecto dedicado exclusivamente a esta cepa.
Desafiando los consejos locales de la época, fundaron una bodega enfocada únicamente en el Malbec mendocino, convencidos de su potencial de clase mundial. Así nació Altos Las Hormigas, guiada por el respeto a la tierra, la precisión enológica y la visión de elevar al Malbec al prestigio global.
El Origen del Nombre
El nombre "Altos Las Hormigas" se remonta a 1996, cuando colonias de hormigas locales invadieron los viñedos recién plantados. Los trabajadores bromeaban diciendo que las hormigas eran las verdaderas dueñas de la tierra, y esta idea se convirtió en un símbolo de trabajo duro, paciencia y labor en equipo. Hoy, la hormiga encarna la identidad de la bodega: humildad, perseverancia y buena fortuna.
Comentarios⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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Donde el vino se encuentra con el alma de la cocina mendocina.
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Cenas Exclusivas al Atardecer en Cundo Cocina: La Experiencia de un Restaurante de Viñedo en Altamira.
Cundo Cocina en Altamira, Valle de Uco: Inmerso entre viñedos y con la Cordillera de los Andes alzándose en el horizonte, Cundo Cocina ofrece una experiencia gastronómica verdaderamente única. Nuestra mesa al aire libre, elegantemente preparada con copas de vino y detalles cuidados, invita a los comensales a saborear la cocina mendocina contemporánea en un entorno natural imponente. Cada atardecer en Altamira transforma la cena en un ritual de conexión con el vino, la tierra y la hospitalidad local.
Comentarios⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Restaurante Los Tilos: Cocina con Alma en Altamira y Experiencias de Vino Personalizadas.
Los Tilos: Cocina con alma en Altamira, Valle de Uco. En el corazón de Altamira, Los Tilos recibe a sus comensales para compartir momentos inolvidables alrededor de la mesa. Su filosofía de 'cocinar con alma' brilla en cada plato, elaborado con ingredientes locales y maridado con vinos de productores boutique del Valle de Uco. La atmósfera cálida y natural, con mesas al aire libre y vistas a los viñedos, transforma cada brindis en una celebración de la tierra mendocina y su gente.
Comentarios⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Altamira Orgánica: terruño puro, creación consciente.
El arte de la vitivinicultura orgánica en Mendoza: Del suelo a la copa.
Altamira revela su faceta más pura: vinos orgánicos que honran la tierra y celebran la vida.
PURO Malbec: Selección Orgánica con Espíritu Suizo y Terruño Mendocino.
PURO Malbec: Selección Orgánica con Espíritu Suizo y Terruño Mendocino. Creado por el artista y visionario suizo Dieter Meier, PURO es más que un vino: es una declaración de respeto por la tierra y los viñedos de Mendoza. Elaborado a partir de uvas Malbec cuidadosamente seleccionadas en viñedos con certificación orgánica, este vino encarna la pureza del terroir con notas intensas de frutos negros, especias suaves y una textura mineral distintiva. Guiado por una filosofía de mínima intervención, cada copa preserva la frescura, autenticidad y carácter, convirtiendo a PURO en un referente de elegancia sustentable en el Valle de Uco y el mundo.
Argento Finca Agrelo – Cabernet Franc Orgánico de Viñedo Único
Argento Finca Agrelo: Cabernet Franc Orgánico de Single Vineyard. Desde los suelos aluviales de Agrelo, Argento elabora su Cabernet Franc orgánico con un profundo respeto por la naturaleza y el terruño. Este vino de viñedo único captura la pureza de Mendoza, con notas vibrantes de frutos rojos, hierbas frescas y un sutil matiz mineral que refleja su origen. La filosofía orgánica de Argento garantiza una mínima intervención y la máxima expresión natural, ofreciendo una experiencia auténtica y sustentable en cada copa.
Desde los suelos de textura única y la intensidad serena de Paraje Altamira, su viaje por Mendoza puede abrirse en nuevas direcciones. Explore los paisajes imponentes y la elegancia de clima frío del Valle de Uco, ascienda hacia la pureza de altura de Gualtallary, o regrese a la cuna histórica del Malbec en Luján de Cuyo. Cada región ofrece su propia voz, invitándolo a descubrir una nueva expresión del vino argentino.
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