Bonarda

Cepa Bonarda,tipo de vino; los orígenes de esta cepa (corbeau noir) es el Piamonte Italiano y la Savoya Francesa dos zonas vecinas, separadas por los Alpes.

En las primeras menciones de esta cepa data de cuando los etruscos la sembraron por primera vez hace mas de 3000 años en la región de Padania.

Los buenos vinos de este particular varietal son de un color rojo rubí muy intenso y con destellos violáceos y púrpuras provee un aroma intenso.

Los sabores, predominan frutos del bosque como las moras,cerezas y cassis, en el paladar es intenso, agradable y elegante.

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